고구마2 풍원미 고구마 맛, 삶는 방법 풍원미 고구마 맛 평가(?) (신품종이라는 풍원미 고구마를 구입해서 한 번 먹어봄. 상품설명에는 "밤호박고구마"라고 표현하고 있다. 상품마다 품질이 다를 수 있고, 개인마다 입맛이 다르니 참고만.) * 호박고구마가 설탕의 끈적한 단맛이라면, 풍원미는 사카린(?)의 단맛 느낌.* 물기가 많지는 않다.* 촉촉하지만, 호박고구마같이 단물이 흐르는 느낌은 아니다.* 단호박 느낌이 약간 난다. * 뒷맛이 달다. * 입안에 단맛이 남는 느낌. * 질리는 느낌이 적다. 배부를 때까지 계속 먹을 수 있을 것 같다.* 김치, 동치미는 별로 생각나지 않는다. * 기존 호박고구마보다 목메임이 훨씬 덜해서 쉽게 넘길 수 있다. 풍원미 고구마 삶는 방법 * 풍원미 고구마는 밭에서 갓 캔 것은 김을 올려 삶아도 촉촉한 식감과 단.. 2018. 10. 17. 풍원미 고구마 모종, 호박고구마 모종 자람 비교 풍원미 고구마와 호박고구마(품종 미상) 모종 자람 특성 풍원미 고구마는 줄기가 길게 뻗어나가는 성질 2017. 5. 6. 이전 1 다음
